こんにちは

お酒 あらまつです

2022年度2回目の福岡嘉麻市の「寒北斗酒造」へ訪問させていただきました

いつも造りの忙しい最中にお邪魔して迷惑極まりないとは分かってはいるのですが

毎年造りの期間にお邪魔しています

今回は久々に造りのしていない時にお邪魔させていただき

社長の杉田さんと製造部長の池田さんと色々なお話をさせていただきました

とは言っても話は尽きることはなくもっとお伺いしたかったのですが

まあまたの機会にと後ろ髪を引かれる思いで（実際は引かれる後ろ髪は無いんですがｗ）

お蔵を後にしたわけですが

寒北斗酒造 やっぱり大好きなお蔵さんです

改めて特約店にしてもらえて光栄に感じました

今 発売中の「寒北斗 辛口純米 shi-bi-en秋」

これまでの「shi-bi-en秋」史上最高 味のバランスが素晴らしかったです

「食堂 あらまつ」の料理に無くてはならないお酒のひとつになりました

あとはもっと頑張って福岡に「寒北斗」あり

と 認識してもらえるように日本酒をもっと吞んでもらえるように

努力していきますのでご協力の程よろしくお願いします

最後に忙しい中ご対応していただいた寒北斗酒造の皆様ありがとうございました

またお邪魔させていただきます